卷心菜富含營養。吃水煮白菜不僅能快速減肥，還能清除腸道內的垃圾和毒素。
大白菜營養價值高，最大的特點是富含纖維素，不僅能促進腸道蠕動幫助消化，還能加速新陳代謝防止便秘。
選擇壹天兩餐吃白菜，無論是煮還是炒，都能達到很好的減肥效果。
但是不能太油膩，不然會有反效果。
堅持吃水煮白菜，壹周可以瘦5-8斤，但不建議每天只吃白菜，因為白菜缺乏壹些人體必需的氨基酸和礦物質，長期吃對身體有害。醫學推薦的減肥方法是合理、安全、健康的。