1，防生發
科學研究表明，黑桑椹能增加皮膚(包括頭皮)的血液供應，改善血液循環，因此對頭發有壹定的營養保健作用。因為人的脫發往往與頭皮的血液循環較弱有壹定的關系，吃黑桑椹可以有效改善頭皮的血液循環，防止脫發。
2.改善脾臟功能
黑桑椹能增加脾臟重量，增強溶血反應，預防人體動脈硬化和骨關節病，促進新陳代謝。能促進紅細胞的生長，防止白細胞減少，對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等疾病有輔助作用。
3.促進消化
黑桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用。適量食用黑桑椹，可促進胃液分泌，刺激腸道蠕動，緩解燥熱。