炒勺放油,蔥花翻炒。
把西紅柿放進鍋裏
燒開水
掛面煮。
放雞蛋
凱奇
哈哈哈
最重要的地方還沒說
1,鍋煨的時候切不可翻炒蔥花。如果是煨的怎麽辦?把它挖出來。
2.西紅柿必須煮成糊狀才能上市。如果爛的速度不夠快,就用勺子在鍋裏使勁壓。
3.當妳把掛面搓成壹束,放到水裏,壹松手,掛面自然會掉在四周。熟了就不會有疙瘩了。
4.在碗裏把雞蛋打勻。
5.下蛋前,用筷子(勺子)把鍋裏的水打轉攪拌,直到出現漩渦。雞蛋要順著碗壹點壹點流,但不要倒得滿地都是。往漩渦的反方向撒,這樣雞蛋就可以又輕又薄,還能浮在水面上。