桂花茶在各大商超都有售賣，但是如果家裏有桂花樹的話，春天在花開的時候自己采摘制作桂花茶更美味健康。桂花茶具體做法也簡單易學，將采摘的新鮮桂花清洗幹凈，在陰涼處晾曬3天，然後放入茶罐密封保存。喝的時候取適量桂花沸水沖泡即可。桂花茶滋味甘甜，唇齒留香時間久，大家壹定要嘗壹嘗。
桂花吃法二、桂花甜點
桂花最常見的做法就是桂花與其它食材壹起制作成美味的桂花甜點。它的種類很多，可以做成桂花糖藕，桂花糕，桂花湯圓，桂花糖芋，桂花餅，桂花栗子酥等美味小甜點。此外，桂花還可以做菜做湯，花香在食物中留存時間長，讓您回味無窮。不過這類食物糖分高，