做土耳其烤肉中式包子需要訓練什麽？

燒烤最大的特點就是現場制作快，可視性強。在光和熱的作用下，烤肉肉質鮮嫩，色澤鮮艷，香嫩不膩，營養均衡。它的醬料紅肉香，香噴噴的燒烤柱讓人垂涎三尺，吃的人口感留香。容易被國人接受的口味和低廉的價格符合國人的消費水平。

華家餐飲培訓肉夾饃的要點是:

1.土耳其烤肉、煎餅機、電餅鐺等設備的使用和技巧。

2.土耳其烤肉的腌制配方及實際操作。

3.生產肉夾饃、墨西哥卷餅和燒烤漢堡。

4.臘肉汁和配料的制備，以及Xi安肉夾饃的制作。

5.土耳其石鍋拌飯的制作。

6.香骨湯的配方及制作。

7.獨立完成每個產品的制作，壹次次熟練操作。