2.將大蒜壓平，大火，加入適量的油，油燒開後將大蒜和豆瓣醬放入鍋中，然後將切好的西紅柿倒入鍋中炒1分鐘，加入適量的水。
3.水燒開後，加入面條。煮到8分熟，再加入各種調料。接下來就是等它熟了再煮了。
4、家常面:準備材料:蔬菜、胡蘿蔔、菜花、雞蛋、面條，胡蘿蔔切條，菜花切塊，蔬菜洗凈，雞蛋搗碎均勻。把下面的水燒開，面要煮八遍。那就拿出來。
5、鍋裏放油燒熱，煎蛋，做成塊狀，撈出。然後鍋裏燒熱油，放入所有蔬菜，翻炒，放入雞蛋，加鹽。
6、將煮好的面條倒入鍋中，煮熟，放少量味精。