吃螃蟹有什麽好處？

螃蟹營養豐富，包括蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀、維生素A、維生素B、維生素E等。中醫認為螃蟹性寒鹹，屬於肝胃經。它們具有清熱解毒、補骨補髓、養筋健骨、活血化痰、利濕退黃的功效，對血瘀損傷、黃疸、腰腿疼痛等疾病有壹定的輔助治療作用。

雖然螃蟹具有很高的營養價值和食療功效，但是吃螃蟹也有很多註意事項。

1.吃螃蟹要夠新鮮，蒸熟了再吃。

2.螃蟹性寒，不宜多吃，以免腹痛腹瀉。脾胃虛寒、腹痛便溏的患者要慎吃螃蟹。

3.螃蟹是嘌呤含量適中的食物。痛風患者要限制飲食，急性痛風患者壹般不建議吃螃蟹。痛風穩定期患者可以少量間歇食用。