其中，田螺是制作螺螄粉的基礎，郫縣豆瓣醬為螺螄粉帶來了濃郁的香氣，蒜粉提供了螺螄粉特有的香味，鹽和香油可以調節螺螄粉的味道，而料酒、香葉、花椒和五香粉可以為螺螄粉增添更多的香氣。
螺螄粉壹般都是通過腌制工藝腌制在壹起，最後混合成螺螄粉。
螺螄粉是很多飲食文化的重要組成部分。螺螄粉在四川吃擔擔面、搶餅時，常被作為配菜。
此外，螺螄粉還可以作為獨立的美味配菜，不僅可以單獨食用，還可以搭配其他菜肴，比如螺螄燴面、螺螄燴飯等。人做的螺螄粉味道鮮美，香氣濃郁，深受大家喜愛。