步驟:
某寶買的廣西紅燒肉，油炸，先在鍋裏煮到軟，只要能用筷子插，喜歡軟壹點的就煮久壹點。這是煮熟的。
2.將煮好的紅燒肉切塊，放入盆中，皮仍朝向碗底，然後開始放調料，蔥姜蒜切末，加入料酒，醋和醬油，生抽，醬油，醬油，醬油，醬油，醬油，醬油，醬油，醬油，醬油，
3.固化後，放入鍋中蒸半小時左右。紅燒肉沒必要加水。蒸的時候會出油，蒸久了味道會更好。
4.半小時後，取出鍋，蓋上盆，倒過來即可食用。