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電壓力鍋燉牛腩需要多長時間?

1,最好把牛腩放在高壓鍋裏壓30分鐘左右,可以讓燉出來的牛腩軟爛,也可以讓肉質鮮嫩多汁,口感很好。用高壓鍋燉牛腩的時候,壹定要提前清洗幹凈,放在鍋裏炒壹下,這樣可以更入味。

2.將炒好的牛腩加入配菜和調料,加入沒吃過牛腩的水,蓋上鍋蓋,水燒開後蓋緊鍋蓋,放上限錘。壓30分鐘後,即可出鍋。燉的過程中註意不要開蓋,以免燙傷。

3.用高壓鍋燉牛腩,可以大大縮短燉的時間,肉更軟更好吃。使用高壓鍋時,需要按照說明書使用,以免發生危險。高壓鍋燉牛腩的水量不能超過高壓鍋的五分之四,否則容易溢出。