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步驟1
準備食材。
第二步
將蘋果搓成絲，放入蒸蛋器中蒸熟。
第三步
蒸蘋果時，打散兩個雞蛋。
第四步
(這壹步，妳可以煮面，和餅、餅壹起吃，但妳不想煮面。)取出蒸熟的蘋果絲的五分之壹，用少許食用油炒熟，炒鍋放少許水，開少許散雞蛋花，可以用來煮面。如果不想把它們混薄，這壹步可以忽略。
第五步
將壹勺面粉和兩勺配方奶粉放入雞蛋中，攪拌，倒入剩余的熟蘋果絲，攪拌成糊狀。
第六步
倒入煎鍋，攤成蛋卷。又甜又香的蘋果絲蛋卷就出鍋啦~配上小面，又幹又細，吃著更香。