紅棗蘆薈羹好吃又簡單,具體做法如下:
主料:蘆薈3條、去核紅棗片20片。
輔料:白砂糖2勺、純牛奶250毫升。
工具:盤子、碗、鍋、刀具、砧板。
1、準備材料。
2、蘆薈去皮取肉,先用刀把兩邊尖的部分削去,再用刀背去皮。另外壹邊去除方法壹樣。
3、去皮的蘆薈肉,壹定要盡快切丁,否則容易氧化。
4、紅棗片洗凈,和蘆薈肉壹起裝好。
5、起鍋燒水,水開後倒入蘆薈丁和紅棗片,放2勺糖。
6、小火煮8分鐘,煮熟的蘆薈丁是透明的。
7、煮好後可以舀出來直接喝,也可以只撈蘆薈丁和紅棗片出來,倒入純牛奶壹起喝(也可以加蜂蜜)。