幹米冬瓜湯
壹、做冬瓜湯需要的食材:冬瓜200個，冬瓜20克，香蔥壹根，鹽1勺，清水700毫升，香油幾滴。
二、冬瓜湯的做法
1.幹海苔用溫水洗凈，然後用熱水浸泡3小時左右。
2.浸泡至變軟，瀝幹備用。
清洗冬瓜
剝皮剝皮
切成小塊
6.切洋蔥備用
7.鍋裏放油，五成油溫放蔥花炒香。
8.依次加入紫菜和冬瓜，加鹽翻炒均勻。
9.倒入清水，蓋上鍋蓋，燒開，轉小火3分鐘。
10.撒上蔥花，加兩滴香油調味。上菜。