所需材料:南瓜2個，幹香菇適量，香蔥1根，牛肉醬適量，鹽適量，食用油適量。
1，南瓜洗凈，香菇洗凈。
2.香菇用開水浸泡20分鐘，不要把泡過香菇的水倒掉。
3.給南瓜去皮去瓤。
4.切成小塊。
5、油鍋熱，放入南瓜塊翻炒均勻。
6.加入浸泡過的蘑菇，攪拌均勻。
7.加入壹湯匙牛肉醬，攪拌均勻。
8.加入浸泡過蘑菇的水。
9、蓋上鍋蓋小火煨。
10，燉15分鐘，湯汁全部幹透，加鹽攪拌均勻。
11.撒上蔥花，完成。
人民網-吃藥忌“毛”，但毛是什麽？