2.然後將要腰子切成片狀。
3.將切好的羊腰子放入盤子中，然後切香蔥和姜片放在壹起。
4.然後加入適量的調酒和五香粉等等開始腌制15分鐘左右。
5.炒鍋中倒入適量的食用油，等油熱後先將提前腌制好的羊腰子倒入鍋中開始煸炒。
6.幾分鐘後再放入香蔥和姜片繼續翻炒，然後加入適量的開始煮沸。
7.最後等到羊腰子煮熟時，加入適量的香油和香菜，當然也可以加入別的蔬菜，我今天是加入了幾塊我提前煮好的山藥，不過這也是根據各人口味了。