胡蘿蔔炒山藥的方法；
材料:山藥300克，胡蘿蔔100克。
輔料:鹽3g，油50g。
生產流程:
1，山藥洗凈去皮切片。
2.胡蘿蔔洗凈，去皮，切片。
3.鍋裏放油，加熱。加入胡蘿蔔翻炒壹會兒。
4.然後加入山藥翻炒兩分鐘。
5.食材煮熟後加鹽調味。
6、出鍋。把它放在盤子裏，然後上桌。
保健功效:益氣養陰，健脾益肺，補腎固精，健脾胃，散結明目。
胡蘿蔔和山藥的營養價值；
1、胡蘿蔔味甘，性平，屬腎經。具有健脾和胃、消積明目的功效。
2、山藥味甘，性平。歸脾、肺、腎經。具有益氣養陰、健脾益肺、補腎固精的功效。用於脾虛食少便溏，肺虛咳喘，遺精尿頻。