蘿蔔是冬天最常見的蔬菜之壹，蘿蔔菜好吃。自古以來就有關於蘿蔔的諺語，如“冬吃蘿蔔夏吃姜”、“冬爭人參”等。
材料
食材:1根蘿蔔，200g蝦；
輔料:適量油、鹽、粉條、極鮮醬油。
蘿蔔絲燉蝦
1
蘿蔔洗凈切絲。
2
生姜切片。
三
把蝦洗幹凈，
四
鍋裏燒熱油，爆香姜片，放入蘿蔔絲翻炒。
五
加入美味的醬油翻炒。
六
加入適量水燉至鍋沸，再放入粉絲。
七
加入蝦翻炒。
八
將蝦煮熟，加鹽調味。
技巧
不要把蘿蔔煮得太燙。