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怎麽做涼皮,怎麽做好米線,米飯

主料:大米250g,輔料:開水適量。

步驟

涼皮的制作步驟11。將大米浸泡在水中六到七個小時。

涼皮的做法步驟22。用食品加工機加工果肉。

大米涼皮的做法step 33。準備壹小碗開水,倒入米漿中。

米粉涼面的做法step 44。鍋中燒開水,將米漿倒入鐵板中,放入開水鍋中。

大米涼皮的步驟55。蓋上蓋子燉三分鐘。

涼皮的做法步驟66。煮好後取出,放入冷水盆中。

技巧

將開水倒入米漿時,要慢慢倒,少倒,邊倒邊攪拌,千萬不要堵。煮好後吃的時候涼著吃。準備好的冷面塗上油,然後放在壹起,防止粘連。