1.紅薯和洋蔥洗凈刮成紅薯和洋蔥絲；？
2.將紅薯絲和洋蔥絲放入幹凈的布中，用手擠出水分；？
3.放入玻璃碗中，加入3/2茶匙鹽、1茶匙黑胡椒、1茶匙蒜粉、3湯匙面粉和1個雞蛋；？
4.攪拌均勻後，用手擰成餅狀；？
5.放入鍋中油煎2-3分鐘，記得中途翻面；？
6.炸好後在紅薯餅中間挖壹圈，打入1雞蛋，撒上鹽和胡椒粉，蓋上鍋蓋燉3-7分鐘；？
7.煮好後就可以出鍋了，還可以撒上炒好的臘肉和蔥花，配上覆盆子和香蕉；？
8.撒上甜椒，配上牛油果和小番茄；？
9.加入酸奶和蔥花，還有草莓和藍莓。？