豬皮
罵還是打
鹽
適量的
雞精
?
電飯煲的皮怎麽凍?
先用刀把肥肉去掉,用冷水把皮煮開,煮四五分鐘後取出。
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再把油取出來,毛。
就像晶瑩剔透,然後用溫水洗了四五遍,像洗衣服壹樣摩擦。
洗好的皮可以撕碎,釘上,或者弄碎。因為我婆婆沒牙,所以我弄壞了。
壹碗豬皮和三碗水打碎,然後倒入電飯鍋煮兩個小時,再倒入容器,加鹽,雞精放涼。
果凍做好了。