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拇指小玉米是轉基因嗎

這個食物不是轉基因。

拇指小玉米是雲南省西雙版納傣族地區特有的壹個老品種玉米,也被稱為版納微型玉米,是壹個原始糯玉米品種,當地傣族老百姓的自留種。個頭小巧,但顆粒飽滿,口感軟糯香甜,籽皮細膩無渣,口感極佳,老少皆宜。

拇指小玉米的選育過程采用了傳統的育種方法,即通過選擇具有優良性狀的親本進行雜交,然後從後代中篩選出符合要求的個體進行進壹步的繁育。

拇指玉米的基因改造並不是為了給作物增加抗性、增加產量或者是增加對農藥的耐受力,而是為了增加其營養價值。拇指玉米經過了基因改造,並不是想象中那種充滿爭議的轉基因作物。