梅幹有什麽功效和作用？

1，抗衰老美國最近的壹項研究表明，李子中含有的抗氧化物質具有延緩身體和大腦衰老的作用。因此，美國健康專家指出，成年人每天至少應食用壹粒新鮮西梅或三粒天然西梅制品，以補充人體生命活動所必需的各種維生素、微量元素和膳食纖維。在所有生吃的水果中，西梅的抗氧化劑含量最高。

2.補充葉酸可以通過人體新陳代謝有效預防心臟病和中風。這對血液中葉酸水平降低的老年人尤為重要。西梅和其他水果蔬菜壹樣，對補充葉酸有重要作用。

3、保護視力西梅是補充維生素A的最佳來源，因為它含有大量的維生素A，維生素A是壹種脂溶性維生素。珍惜人類的皮膚和發質是極其重要的。同時有助於人體骨骼的生長和牙齒的發育。