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正宗龍蝦制作方法

正宗龍蝦制作如下:

材料:小龍蝦1500克,洋蔥100克,花生100克。

輔料:孜然粉、姜、料酒、醬油、香蔥、小紅椒、鹽、熱水。

工具:牙刷,烤箱。

1.摳掉泥腸,拔掉腳,摳掉頭上的臟東西,用牙刷刷幹凈。

2.把花生放進烤箱。

3.準備壹鍋熱水,倒入小龍蝦,再次燒開。

4.加入適量的料酒。

5.將煮熟的龍蝦瀝幹。

6.姜蒜切絲,倒入炒鍋炒香,加入少許紅辣椒。

7.加入洋蔥絲翻炒。

8.加入龍蝦。

9.加入適量的鹽。

10,加烤花生。

11,最後加入孜然粉。

12,翻翻就能出鍋了。

13,平底鍋和盤子。