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請問豬腰炒酒有什麽效果

1、豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。

2、有理腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴的功效,主治腎虛所致的腰酸痛,腎虛遺精,耳聾,水腫,小便不利。

豬腰炒酒的做法:

壹、材料

豬腰2個、面粉20克、鹽10克、姜1塊、黃酒1碗、麻油5克

二、做法

1、豬腰清洗幹凈,用利刀挑掉白色的管道。

2、用鹽洗壹遍,用面粉洗壹遍,去掉那些黏黏滑滑的物資,切片後劃上菠蘿花

3、老姜母切薄片或切絲。準備壹碗黃酒。

4、姜絲或姜片用麻油爆香後,倒入豬腰片急速翻炒,倒入黃酒,壹煮沸就熄火。