主料：年糕150克
輔料：洋蔥50克，柿子椒50克，西葫蘆80克
調料：食鹽2克，韓式辣醬30克，植物油15毫升，白糖3克，牛肉粉3克，白芝麻3克
做法：
1.將洋蔥和青椒切絲，西葫蘆切片，米條（年糕）切兩半。
2.小鍋將水煮沸，加入米條煮兩分鐘左右至米條膨脹變軟，中間要攪拌幾次防止粘連。
3.撈出米條備用，將辣椒醬放入小碗，用米條湯稀釋攪拌均勻。
4.平底鍋加點植物油，放入配菜煸炒出香味，加入米條拌勻。
5.將稀釋的辣椒醬倒入。
6.放牛肉粉、鹽和白糖調味，煮至湯汁收濃些，撒上白芝麻即可關火 。