食材
主料
南瓜
1塊
精瘦肉
1塊
大米
1勺
小米
1勺
輔料
寶寶鹽
0.1g
杏仁油
0.5g
步驟
1.豬瘦肉壹塊洗凈。
2.切成細末,越細越好。
3.冷水下鍋滑開,大火煮開以後撇去浮沫。
4.豬肉末洗凈備用。
5.新鮮南瓜壹塊,洗凈去皮挖去南瓜籽。
6.切成小丁。
7.大米小米混合洗凈,加適量水與南瓜壹起入鍋,大火煮開轉小火慢慢熬,期間註意攪拌以免糊鍋。
8.粥煮到粘稠以後加入豬肉末,攪拌均勻。
9.繼續小火熬十分鐘,放入壹勺杏仁油,壹點點寶寶鹽即可。
10.真的很美味哦。
小貼士
南瓜切小塊壹點比較容易熟。