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噴泉牛雜哪裏學多少?

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牛雜又稱“牛雜”,是牛雜的總稱,是壹種起源於老廣州地區的傳統美味。

牛雜的制作,最重要的是鹵水的制作,而鹵水中的鹵汁最為重要。鹵水味道不錯,牛雜的味道也不會差。牛雜是牛筋、牛肚、牛胸、牛腸、牛橫瀝、牛肺。