刀額新對蝦？:400
佐料
油:適量
洋蔥:適量
姜？:適量
大蒜:適量
糖:兩勺
醬油:兩勺
料酒:適量
胡椒:適量
具體步驟
第壹步
1準備配料
第二步
2大蝦沖洗幹凈後，切掉蝦槍和蝦須。
第三步
3用牙簽挑出蝦背第二段的黑泥香腸。
第四步
4鍋內熱油，放入蔥、姜、蒜、花椒炒香。
第五步
5加入大蝦翻炒至8分熟。
第六步
6加入壹勺料酒去腥。
第七步
7加入2勺醬油，翻炒2分鐘。
第八步
8放兩勺糖攪拌均勻，然後把汁擦幹。