竹筍是壹種很好的食物。
適量的洋蔥可以壹起吃。
大蒜適合食用。
適量的紅幹辣椒
舊泵適量
糖分平衡的食物
適量的鹽
雞精適量
油燜筍的做法
1.新鮮的竹筍備用。
2.竹筍去殼，洗凈，切塊備用。
3.鍋中倒入水燒開，倒入竹筍，煮幾分鐘。
4.取出竹筍，放入冷水中。
5.將洋蔥、大蒜和紅辣椒切碎備用
6.鍋中倒入適量的油，倒入蔥、蒜、紅辣椒炒香。
7.取出煮熟的竹筍，瀝幹後倒入鍋中翻炒。
8.加入適量的醬油
9.加入壹些糖和鹽調味。
10.加入適量的水，蓋上鍋蓋燉6分鐘左右。
11.出鍋前撒上蔥花，放入盤中即可開始。