精致的肋骨
壹些胡愛山藥片
土茯苓
茯苓
壹把紅豆
壹把芡實。
壹把蓮子
壹把大麥
幾片生姜。
兩勺料酒(沒有也沒關系)
健脾祛濕湯的做法？
將赤小豆、芡實和蓮子洗凈，浸泡；山藥、土茯苓、茯苓洗凈後再煮。
薏苡仁放冷鍋裏炒，不要沾鍋裏的油和水。
薏米需要用文火炒，大概需要20分鐘左右，煮好後表面會微微焦黃。
將排骨用冷水同鍋，放幾片姜和料酒去腥，煮開後撈出洗凈。
將所有材料放入鍋中，倒入壹些冷水。
煮好後，加鹽調味。因為材料中加入了土茯苓，所以湯裏會有壹些輕微的藥味。