1.先把芝麻醬、生抽、老抽放在盤子或菜裏溶解。
2.往鍋裏加入色拉油，煮沸。
3.後來，加入蠔油和腐乳，慢慢滾動，直到香味。
4.將芝麻醬倒入盤子或盤中，繼續翻炒。
5.加入料酒、鹽、味精、糖、雞粉。
6.燒掉原材料。出鍋備用。
7.將八角粉、五香粉、高良姜粉混合入鍋，小火翻炒。
8.小火翻炒香料，加入煮沸的醬汁中。
9.把調味汁攪拌均勻。
10.將食用橙紅色素加入攪拌好的醬汁中，加熱至醬汁沸騰。出鍋後晾涼，即可使用。
11.將煮熟冷卻後的燒烤汁刷在待烤食物表面，烤好後食用。
也可以根據每個人的口味喜好，稍微改變調料配制的比例。