鉛山湯粉的做法:
第壹天晚上先把粉在開水裏晾到軟，然後用冷水泡。我在釣魚。用同壹根骨頭在高壓鍋裏煮湯。
第二天早上就好辦了。熬第壹天的骨頭湯。然後把水燒開，把米線熬湯。在切肉絲之前，用醬油、料酒和紅薯粉，混合煮熟。
拿個湯碗來！加點鹽，雞精，味精，醬油，可以加點自己喜歡的調料。現在把骨頭湯倒進碗裏。米線湯做好了，撈起放到碗裏。把肉絲放在上面。撒上蔥花就可以了。