壹盞5克幹燕窩分2次吃。
壹盞燕窩正常重量為4~6克，很少有超過6克的燕窩，經過處理後的燕窩會達到6~10克，壹盞燕窩建議分2~3次吃，比較合適，壹般壹次量為3克，開始的第1個月建議每日壹次食用，效果會很明顯，壹個月以後，再改為壹周2~3次。燕窩中含有18種維生素，果糖，果酸，唾液酸。
幹燕窩的食用註意事項
1、泡發：用純凈水或蒸餾水。泡發時用筷子夾住燕絲旋轉可祛除小絨毛。應多次換水，降低亞硝酸鹽含量。
2、燉煮：應使用純凈水或蒸餾水，燉盅隔水燉。燕窩燉煮時間不宜過長，35-40分鐘為宜，洞燕除外，因為洞燕的燕絲更加粗壯，應多次過水然後燉煮壹個小時以上。
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