2.《茶與面包》(原創)作者:Izumi Chao:本書提供了茶、面包、茶面包的創意食譜，通過實驗和不同口味的交流，了解了茶與面包的化學關系。
3.《茶與烘焙藝術》(原創)作者:竹內世和:本書旨在探討烘焙海鹽、茶面包等，以及烘焙藝術與茶的研究。
4.《面包與茶》(原創)作者:艾:這本書從故事的角度介紹了面包與茶的搭配，讓讀者了解不同味道背後有什麽故事。
5.《茶藝師的面包》(原創)作者:蔣永坤:這本書重點講述了中國茶與面包的搭配，以及不同茶葉對面包風味的影響，對於想從茶藝師的角度探討面包與茶的關系的人來說，非常有價值。