面粉用電飯鍋炒了四勺半面粉,八塊蛋糕,兩個雞蛋。
壹些水和壹些油。
適量的糖
蛋粉蛋糕的制作方法
步驟1
先將四勺半面粉倒入大碗(或小碗)中,然後在面粉上撒糖,最後加入雞蛋攪拌。
第二步
先將雞蛋、糖、面粉攪拌均勻,然後加入壹勺水繼續攪拌,再將面條壹點壹點地浸入水中,然後打開水龍頭讓水快速滴落或將盆放在水龍頭下攪拌,直到變成有點粘稠的湯。
第三步
鍋稍微加熱後,在鍋裏放壹湯匙油,然後倒入兩湯匙之前已經攪拌好的蛋粉。拿住鍋左右傾斜,攤成圓餅。當鍋的壹面呈黃色時,翻過來煎,另壹面呈金黃色。
第四步
成品可以和別的東西壹起吃,比如酸菜,味道不錯。