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面粉和雞蛋做法大全

蛋粉蛋糕的配料

面粉用電飯鍋炒了四勺半面粉,八塊蛋糕,兩個雞蛋。

壹些水和壹些油。

適量的糖

蛋粉蛋糕的制作方法

步驟1

先將四勺半面粉倒入大碗(或小碗)中,然後在面粉上撒糖,最後加入雞蛋攪拌。

第二步

先將雞蛋、糖、面粉攪拌均勻,然後加入壹勺水繼續攪拌,再將面條壹點壹點地浸入水中,然後打開水龍頭讓水快速滴落或將盆放在水龍頭下攪拌,直到變成有點粘稠的湯。

第三步

鍋稍微加熱後,在鍋裏放壹湯匙油,然後倒入兩湯匙之前已經攪拌好的蛋粉。拿住鍋左右傾斜,攤成圓餅。當鍋的壹面呈黃色時,翻過來煎,另壹面呈金黃色。

第四步

成品可以和別的東西壹起吃,比如酸菜,味道不錯。