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烏梅酸角汁怎麽做?

材料?

8塊烏木

洛神花3朵花

山楂15g

4只酸牛角

陳皮3克

5克甘草

50克冰糖

水1200毫升

烏梅酸角汁怎麽做?

取烏梅、洛神花、山楂、陳皮、甘草洗凈備用(甘草會有中藥味,不喜歡可以少放)。

去掉殼、筋放入茶包(酸角煮開後果肉會融化沈澱,不介意用茶包也沒關系)。

加水浸泡2小時。

大火燒開,小火燉半小時,加入冰糖。

關火,過濾,冷卻,放入冰箱保存。

完成

技巧

烏梅、山楂、陳皮、甘草都可以在中藥店買到,洛神花可以在茶葉店買到。如果是酸的就要搜壹下,但是不放酸的也可以,那就是酸梅湯~