好吃的菜我媽做了好吃的菜，特別是紅燒肉。我來給妳介紹壹下。先把帶皮的豬肉切成小塊，然後用料酒腌制十分鐘。鍋裏放油加熱到五成，加入白糖使其融化變紅，鍋裏的肉翻炒使其變紅，然後加入蔥、姜、蒜等調料炒出香味，再加入水，壹點水就可以了。鍋燒開後，肉香立刻飄了出來，媽媽加了壹點土豆進去，這樣油就能被土豆吸收進去了。經過半個小時的烹飪，紅燒肉做好了。肉和土豆都是紅色的，顏色紅潤，香氣撲鼻。最後撒壹點香菜就更誘人了。食物準備好了，我迫不及待地想品嘗它。我拿來壹塊紅燒肉，放進嘴裏。啊！很好吃。肥而不膩不塞。我大口吃，又是壹頓美餐。
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