白蘿蔔燜豬肺
材料:白蘿蔔、豬肺、豬肉、鹽、蔥。
步驟:
1.首先將豬肺和豬肉洗凈,然後切片,扔進熱水中,焯幾分鐘後撈起。
2、白蘿蔔洗凈,去皮切塊,放入小碗中備用。
3、蔥洗凈後切段做成蔥花,沒問題不大。
4、砂鍋壹個,加入適量的水,大火!將豬肺、白蘿蔔、豬肉倒入鍋中,大火燒開。
5、然後轉小火燉2小時。最後加鹽調味,撒上蔥花。