西米是什麽做的？西米的種類。

1，西米，也叫西谷米，是壹種珍珠形狀的粉，由木薯粉、小麥澱粉和玉米粉制成。有些是從棕櫚植物中提取的澱粉制成的，這是壹種形狀像珍珠的加工大米。

2、印尼特產，具有健脾、補肺、化痰的功效，同時具有恢復皮膚天然水分的作用。它主要生長在菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞和巴布亞新幾內亞的許多島嶼上。

3.西米有西米、西米、西米三種，常用來做粥、做湯、做零食。

4、西米發制比較簡單，不銹鋼鍋加水燒開，放入小西米燒開，稍微把水燒開出鍋，用冷水沖散，沖洗，浸泡，起來後根據自己的用途使用。如果是熱食，直接用寬水煮西米還可以，但是容易刮鍋，結球。