高血脂吃黃豆燉牛肉可以嗎？謝謝大神，幫幫我。

妳可以吃，但要適量。牛肉比豬肉含脂肪少。研究證實，大豆蛋白能顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同時不影響血漿高密度脂蛋白。我們知道，所謂高血脂，就是血漿膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白濃度過高，而高密度脂蛋白濃度降低，所以大豆蛋白只是起到降血脂的作用。有報道稱，血脂每降低1%，冠心病的發病率就會降低2%。這樣的家常菜，喝著可口的豆漿，每天吃著家常豆腐和豆腐腦，閑暇時嚼點脆豆，很容易降低血脂，預防冠心病。中青年朋友，何樂而不為？但是有壹點，每天的攝入量不能少於30到50克，這樣才能起到相應的作用。