梅子是我們常見的梅子,梅子的含糖量適中,每100克梅子的含糖量為8%-9%。
遼寧、吉林、陜西、甘肅、四川等地都有梅花種植。是夏季時令水果,價格在5元壹斤左右。
李子果型為核果,球形,直徑約3.5-5厘米。未成熟果實顏色為綠色,成熟後果皮和果肉為橙紅色或紫黑色。腹部有縱溝,核果黃褐色。
李子果實可食用
李子是壹種溫熱的水果。硬梅果肉脆嫩,略帶酸味。軟梅果肉細膩香甜,洗凈後可直接食用,也可制成果醬、糖水、果酒等。
李子果實富含微量元素、礦物質、維生素、糖等營養成分。經常食用可以促進消化,降低血壓,止咳養顏。