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魯師傅花生酥月餅配方

公式:

植物油、蛋液、糖混合。混合面粉和泡打粉,過篩。將烤好的花生倒入粉中,攪拌均勻。將粉末混合物倒入步驟1的混合物中。將所有材料揉成壹團,然後用叉子壓出圖案,刷上蛋液。烤箱預熱180°C,中層預熱15分鐘。

小貼士:

中秋節後做的餅幹~因為那時候的月餅真的吃不完,所以決定做別的點心~這個桃酥是根據君智的配方做的,然後加了壹個五仁月餅~真的很好吃,特別香。

準備面粉,奶粉等。並過篩備用。軟化糖漿,加入舀出的水和油,攪拌均勻。把松軟的面包皮分成相等的幾份。餡料也是分成等份的。擠壹塊餅皮,上面放綠豆餡。用手慢慢把皮往上推,合上揉圓。做壹塊空白蛋糕。放入預熱好的烤箱。200度烤20分鐘。