2.將黃油放入鍋中,用小火融化。也可以用豬油。方法是壹樣的。找壹個幹凈的空碗,按比例混合面粉、發酵粉、小蘇打、雞蛋、糖和融化的黃油。
3.將混合好的面糊揉成面團,直到面團變得光滑。取出準備好的模具,在模具中塗抹適量的面粉,防止面團放入模具後粘連。將面團分成小塊,放入模具中定型,然後從模具中取出,放入烤盤中備用。
4.烤箱預熱180度10分鐘,將準備好的合適水果放入烤箱烘烤20-25分鐘。烘烤時註意適當水果的變化。如果適當的水果表面顏色變成金黃色,說明烘焙完成。大約20-25分鐘後,香脆可口的水果就出爐了。