在壹個容器裏放入適量的熱米飯,壓實,將蔬菜依次放入碗中,鍋裏燒油,將雞蛋單面煎至8分熟,然後放在蔬菜上。
在碗裏撒壹點白芝麻,吃的時候根據個人口味拌入韓式辣椒醬即可食用。
韓式拌飯,又稱拌飯,是壹道韓國菜,鹹香可口。它由雞蛋、大米、胡蘿蔔、豆芽、青椒和卷心菜制成,營養豐富,熱量低。這是宮廷菜肴之壹。
韓式拌飯是韓國和中國東北的黑龍江、吉林、遼寧等地特有的米飯菜肴。它起源於韓國全州,後來演變成韓國的代表食品。