突尼斯是椰棗的主產區之壹,突尼斯的椰棗質量非常非常好。最著名的品牌是廣棗椰樹。這種椰棗非常透明、香甜、營養、天然,買回來可以保存壹年。
椰棗的起源
西亞北非,中國福建、廣東、廣西、雲南等省均有引種栽培,雲南元謀露地即可結果。棗是幹熱地區重要的水果作物之壹,大面積栽培,尤其是伊拉克,占世界的1/3。除果為食外,其花序汁液可用於制糖,其葉片可用於造紙,其樹幹可用作建材和水槽,樹形美觀,常作為觀賞植物。