胡蘿蔔
250克
菜豆
200克
韭菜
肉
佐料
精力
適量的
餃子了
鹽
青蔥
10g
步驟
1.兩個雞蛋可以增加餡料的潤滑性。
2.將胡蘿蔔和豆子切碎
3.向韭菜、胡蘿蔔和豆子中加入調味料，攪拌均勻。
準備面條
5.攪拌好的餡料然後被包在餃子裏。
6.直接端上煮好的餃子，呵呵
技巧
我想提醒大家，豆子要用開水煮，這樣可以去除生豆子的腥味。記得第壹次沒有煮開水，豆子的味道很大程度上影響了餃子的口感。