很多老人喜歡帶著黃皮軟皮吃，或者去掉皮和核做湯。其實黃陂的皮雖然有點苦，但也是可以食用的。郭煌到處都是寶藏，這是真的！
要想充分發揮黃皮的功效，生吃的時候可以把果肉、果皮、果核壹起嚼在嘴裏，和渣、汁壹起咽下去。也可以把黃皮洗幹凈，用來煲湯。制作黃皮果脯也是很多人喜歡的吃法。可以把青色的果核從果實裏擠出來，曬幹，泡在川貝母和蜂蜜裏，然後風幹就可以享用了。
黃色水果消費:
壹天不要超過100克果脯。
雖然吃黃皮有很多好處，但是吃多了也可能給身體帶來不良影響，所以吃多了也不要過量。大多數人壹天最多吃100g左右。如果腸胃功能較弱或者血糖較高，最好減少壹些食物的攝入。