相傳法國是吐司的起源地，是法國人GrardDepardieu在1491年發明的。法國國王威脅發明家，要他在兩周內造出能把面包變成金子的機器，否則將被斬首。發明家沒有成功，只好拿著面包和烤面包機去找國王。國王吃了以後，覺得烤出來的面包好吃，比金子還值錢，就放了他，以他女兒的名字命名，吐司，於是就有了吐司面包。面包要切片烘烤才能叫烤面包。
吐司面包的名字來源於這樣壹個故事:法國國王威脅壹位發明家，要他在兩周內造出壹臺能把面包變成金子的機器。這項發明沒有成功，但是國王對他做的面包非常滿意，得到了烤面包。