佐料
2個西紅柿
菜花適量
佐料
洋蔥
適量的
調味品
色拉油
適量的
鹽
適量的
雞精
壹點
淡醬油
適量的
精制糖
適量的
如何用西紅柿炒花
1.削西紅柿皮
2.將西紅柿切成丁
3.花菜洗凈，掰成小塊，洗凈。
4.鍋中水燒開，放入洗凈的花菜焯2分鐘左右。
5.放入冷水中(降溫是為了讓菜花吃起來更脆更嫩)
6.切碎洋蔥(大蔥也可以)
7.鍋裏放油，炒洋蔥。
8.加入番茄丁翻炒。
9.將西紅柿炒至變軟變爛。
10.加入焯過的花椰菜，翻炒。
11.加淡醬油(不要加淡醬油，也不要加重色醬油，不好看)。
12.翻炒壹會兒，加壹點糖。
13.翻炒片刻，加入雞精，即可食用。