豬肉
200克
空心菜莖
150g
佐料
油
適量的
鹽
辣椒
烹飪酒
淡醬油
蠔油
步驟
1.豬肉洗凈切片。
2.將辣椒、姜、蒜切絲。
3.挑選並清洗菠菜梗。
4.熱油，豬肉入鍋。
5.加入適量料酒和生抽。
6.加入適量的鹽翻炒片刻。
7.熱油，姜蒜入鍋。
8.加胡椒粉。
9.放入菠菜梗。
10.加入適量的鹽。
11.將炒好的豬肉放入鍋中。
12.加入適量蠔油翻炒片刻。